Doe de blokjes ananas, avocado, komkommer en de blauwe bessen in een kom en meng ze.

Klop een dressing van de olijfolie, het citroensap en de maple syrup. Voeg er wat zout en peper aan toe.
Giet de dressing over de ingrediënten in de kom en schep het geheel voorzichtig om.
Laat de salade in de koelkast enige tijd op smaak komen.

Rooster de amandelen in een droge koekenpan. Hak ze grof als ze afgekoeld zijn.

Maak een serveerschaal op met de sla en de gekoelde salade.
Strooi er de gehakte amandelen en (optioneel) het maanzaad over.