S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
R   E   C   E   P   T   E   N   G   A   L   E   R   I   E  

kleurrijke wereldgerechten
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
E
C
I
A
L
S
S
P
Internationaal

Landen:

Afghanistan
Algerije
Angola
Argentinië
Armenië
Australië
België
Bolivia
Brazilië
Bulgarije
Cambodja
Canada
Caraïben
Chili
China
Colombia
Cuba
Denemarken
Duitsland
Egypte
Engeland
Filipijnen
Finland
Frankrijk
Georgië
Ghana
Griekenland
Guatemala
Honduras
Hongarije
Ierland
IJsland
India
Indonesië
Irak
Iran
Israël
Italië
Japan
Jordanië
Kazachstan
Kenia
Korea
Kroatië
Libanon
Maleisië
Marokko
Mexico
Nederland
Nepal
Nicaragua
Nigeria
Noorwegen
Oekraïne
Oostenrijk
Pakistan
Paraguay
Peru
Polen
Portugal
Roemenië
Rusland
Saoedi-Arabië
Schotland
Senegal
Spanje
Sri Lanka
Suriname
Tanzania
Thailand
Tibet
Tsjechië
Tunesië
Turkije
Venezuela
Verenigde Staten
Vietnam
Zuid-Afrika
Zweden
Zwitserland

______________

SPECIALS



BRUCHETTA/CROSTINI

Bruschetta met courgette, kerstomaat en pecorino
Bruschetta met mascarpone, garnalen en basilicum
Bruschetta met ricotta, granaatappelzaden en peterselie
Bruschetta met peer, cambozola en paddenstoelen
Crostini met pesto en parmezaan
Bruschetta met ricotta en krokante prosciutto di parma
Crostini met tomino, hazelnoten, tijm en honing
Prosciutto - mozzarella - basilicumbruschetta
Dakos
Druif en walnoot crostini met roquefort
Vijgen en geitenkaasbruschetta


KOKEN MET BIER

Aquadito de pollo
Australische stoofpot
Fazant met geuze en witlof
Fenyklu a pivo polevka
Flensjes met krieken
Gehaktschotel met Guinness
Gents stoofvlees
Hortobagyi palacsinta
Kip gestoofd in amberbier
Kalkoen met Achelse trappist
Konijn in kersenbier
Konijn met pruimen in bier
Konijn met Westmalle
Mornarski slozenak
Otbivnaya
Porter cake
Riblappen met herfstbok en pompoen
Rode uiensoep met geuze-lambiek
Runderflanksteak in biermarinade
Schelvis gestoofd in bier
Seco de cordero
Steak and Guinness pie
Stooflappen met oudbruin
Stoofvlees met trappist Rochefort
Venezolaanse podroast
Vlaamse karbonades
Witlof-witbiersoep met kaascroutons


DE GEHAKTBAL

Balti lamkofta's met groenten
Boller i karry
Gehaktballetjes met tomatensaus
Italiaanse gehaktballetjes
Jamaicaanse gehaktballen
Kabaar
Kotlecky
Kjotkaker med kalstuing
Kofta challow
Mornarski slozenak
Ragout de boulettes
Keftedes
Spaanse gehaktballetjes met olijven
Zoetzure gehaktballen


DE PANNENKOEK

Bessarabise pannenkoeken
Blini's met gerookte zalm
Blueberry pancakes
Buttermilk pancakes
Crepes met ham, kaas en champignons
Crêpes met papaya en passievrucht
Crèpes met spinazie en roquefort
Deruny
Flensjes met krieken
Hoddeok
Irish pancakes
Kaiserschmarren
Kuimak
Lummur
Nalesniki z cytrynowa marmolada
Oostenrijkse pannenkoek
Pannu kakku
Panquecas
Pikelets
Plneni palatsjinki
Pönnukökur
Sirniki
Sweet corn pancakes
Tiganites
Tiganites me stafithes
Tropisch fruitpannenkoeken


IJS

Aardbeienroomijs
Chcolade roomijs
Gelato
Gelato al pistacchio
Gelato di nocciole
Helado de mango
Helado de naranjas a la crema
Mangosorbet met mangosaus
Nectarineroomijs
Rum-rozijnenijs
Sinaasappel-ijs
Stracciatella ijstaart




naar boven
Home

Rubrieken:

Hapjes:

•  Appetizers
•  Tapas

Voorgerechten:

•  Starters
•  Soepen

Salades

Desserts

Gebak
______________

Fruit

Groenten
______________

•  Aardappels
•  Bonen
•  Brood
•  Granen
•  Linzen
•  Noedels
•  Pasta
•  Rijst
______________

Gevogelte:

•  Kalkoen
•  Kip
•  Diversen
______________

Vlees:

•  Lam
•  Rund
•  Varken
•  Diversen
______________

Eieren

Kazen

Vis/zeevruchten
______________

Noten en zaden

Paddenstoelen
______________

Dressings en
Sauzen


Kruiden en
Specerijen

______________

Specials

Termen en
technieken


Maten en
gewichten


Varia

Deze website
(introductie)


Reageren
______________