R   E   C   E   P   T   E   N   G   A   L   E   R   I   E 

kleurrijke wereldgerechten



























































Internationaal

Landen:

Afghanistan
Algerije
Angola
Argentinië
Armenië
Australië
België
Bolivia
Brazilië
Bulgarije
Cambodja
Canada
Caraïben
Chili
China
Colombia
Cuba
Denemarken
Duitsland
Egypte
Engeland
Filipijnen
Finland
Frankrijk
Georgië
Ghana
Griekenland
Guatemala
Honduras
Hongarije
Ierland
IJsland
India
Indonesië
Irak
Iran
Israël
Italië
Japan
Jordanië
Kazachstan
Kenia
Korea
Kroatië
Libanon
Maleisië
Marokko
Mexico
Nederland
Nepal
Nicaragua
Nigeria
Noorwegen
Oekraïne
Oostenrijk
Pakistan
Paraguay
Peru
Polen
Portugal
Roemenië
Rusland
Saoedi-Arabië
Schotland
Senegal
Spanje
Sri Lanka
Suriname
Tanzania
Thailand
Tibet
Tsjechië
Tunesië
Turkije
Venezuela
Verenigde Staten
Vietnam
Zuid-Afrika
Zweden
Zwitserland

______________
FENYKLU A PIVO POLEVKA
venkelsoep met bier, 6 p., Tjechië





1 grote venkelknol
1 prei
12 worteltjes
6 aardappels
3 kipfilets
1 l kippenbouillon
2 flesjes bier
zout en peper
olijfolie


Bereiding


Schil de aardappels en snijd ze in blokjes.
Halveer de prei in de lengte en snijd beide helften in reepjes.
Snijd de wortels in schijfjes en de venkel in stukjes.
Snijd de kipfilets in blokjes.

Verhit wat olijfolie in een ruime pan en bak er de blokjes kip in aan.
Voeg de venkel, prei, worteltjes, aardappels, de bouillon en het bier toe toe en breng het geheel aan de kook.
Laat de soep vervolgens een half uur op laag vuur pruttelen.

Breng de soep op smaak met zout en peper.


Info













Home

Rubrieken:

Hapjes:

•  Appetizers
•  Tapas

Voorgerechten:

•  Starters
•  Soepen

Salades

Desserts

Gebak
______________

Fruit

Groenten
______________

•  Aardappels
•  Bonen
•  Brood
•  Granen
•  Linzen
•  Noedels
•  Pasta
•  Rijst
______________

Gevogelte:

•  Kalkoen
•  Kip
•  Diversen
______________

Vlees:

•  Lam
•  Rund
•  Varken
•  Diversen
______________

Eieren

Kazen

Vis/zeevruchten
______________

Noten en zaden

Paddenstoelen
______________

Dressings en
Sauzen


Kruiden en
Specerijen

______________

Specials

Termen en
technieken


Maten en
gewichten


Varia

Deze website
(introductie)


Reageren
______________