Verwarm de oven voor (180 C).

Meng op hoge snelheid in de blender de boter en de suiker.

Voeg de eieren toe, de melk, de bloem, de pindakaas en de gist en blend opnieuw.

Giet het mengsel in een ingevette ronde bakvorm en bestuif het met bloem.
Bak de cake in de voorverwarmde oven tot de bovenkant licht gebruind is (ca 40 minuten).

Neem de bakvorm uit de oven en laat de cake in de vorm 4 à 5 minuten afkoelen.

Giet de zoete gecondenseerde melk in een steelpannetje op hoog vuur en roer tot kleur karamelbruin wordt.
Spreid de creme uit over de cake en strooi er de geplette pinda's over tot de cake er helemaal mee bedekt is.

---

Info

---

---